Не пропусти: ограниченная серия салатов «Белая дача»


На днях блог Labriosa.blogspot.ru  побывал в гостях у студии Culinaryon, на уютной кухне которой состоялась презентация ограниченной серии салатов «Белая дача». Итак, этой весной на магазинных полках ищите салаты Руккола и Шпинат, выращенные в соответствии со стандартами ЕС по органическому земледелию. Настоящий фермерский продукт! В чем отличие этой ограниченной серии? Своей покупкой вы поддерживаете эко-инициативу марки и отстаиваете принципы натурального происхождения продуктов без применениях вредных химикатов.  Кстати, плюс всех салатов «Белая Дача» - продукт уже готов к употреблению, салатные листья мыть не нужно!



Как это было? Признаюсь честно, я давно хотела попасть на кулинарный мастер-класс, но никак не могло подбить друзей, а идти одной что-то совсем не хотелось. Так что можно сказать сбылась моя мечта =) Организаторы из «Белой Дачи» решили не просто презентовать новую линию салатов, а устроить настоящий гастрономический поединок. Нас разделили на две команды: одни гости отправились готовить салаты под руководством Азиза Саффара, другие последовали за Марком Стаценко. 
Обе команды получили одинаковое задание: приготовить два варианта салатов – мясной и вегетарианский. А в конце нам предстояло продегустировать итоговые варианты и отдать свой голос за понравившийся. 

А в перерыве мы еще успели приготовить шоколадный фондант. 

Так что я ушла под впечатлением от кулинарных секретов и возможностей в кратчайшее время приготовить по-настоящему вкусные блюда. Не буду вас грузить рецептами, просто скажу, что салаты бывают разные и не нужно пытаться сделать что-то ожидаемое и классическое. Например, мы смело смешивали салатные листья со свежей клубникой, кедровыми орешками, моцареллой, маринованным тунцом… И было по-настоящему вкусно и необычно!

А напоследок все-таки поделюсь секретной салатной заправкой. Берем эстрагон, мяту, фенхель, заливаем оливковым или любым другим маслом (может, трюфельным?) и просто смешиваем все в блендере. Заправляем наш салат и... принимаем комплименты от домашних!

И рекомендую посмотреть мотивирующий рекламный ролик.

Комментариев нет:

Поделиться мнением

Все авторские права на тексты, опубликованные в этом блоге, принадлежат автору. Технологии Blogger.